La sociedad Brasileña de Zootecnia es una asociación científica sin fines de lucro. Fue fundada en el 26 de julio de 1951 y es identificada por la sigla SBZ. Tiene domicilio y sede en Brasilia-DF y cuenta hoy con más de 3.000 asociados en Brasil y en el exterior. Forman parte de su cuadro social los mejores y más prestigiosos profesionales de Brasil en el área de Ciencia Animal, en las diversas especialidades, los cuales están trabajando en  universidades y demás instituciones de investigación. La Sociedad posee una revista científica titulada Revista Brasileira de Zootecnia, editada desde 1973, ubicada en el Departamento de Zootecnia de la Universidade Federal de Viçosa - MG.

La SBZ realiza, cada año, su  Reunión Anual en la que son discutidos los adelantos en las diversas áreas de la zootecnia en Brasil y en el mundo. Participa de Cámara Temática de Ciencias Agrarias del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento y de otros foros nacionales de formulación de políticas para el sector ganadero brasileño.

La administración de la Sociedad es ejercida por la Junta Directiva, constituida por el Presidente, el 1er  Vicepresidente, el 2º Vicepresidente, el  3er Vicepresidente, el Secretario, el Tesorero y el Secretario Ejecutivo.

En cada unidad de la federación hay un Directorio de Estado, cuya función es  coordinar las actividades de la SBZ, encargándose de mantener el vínculo entre la Junta Directiva de la SBZ y sus asociados en el respectivo estado.